Šis blogs ir par mani. Par lietām, kuras es novērtēju. Par ceļu atpakaļ pie sevis. Par manu ģimeni, kurā aug bērns ar īpašām vajadzībām.
Kad ciemos nāk draugi, tad ne vienmēr ir laiks ilgam ēst gatavošanas procesam, īpaši, ja ciemiņi gaidāmi pēc garas darba dienas. Šādai reizei lieliska ideja būs pagatavot maltīti, kas neprasa daudz pūles un darbošanās. Šī recepte ir tieši tāda! Ja vien ievērosi cepšanas laiku, cālis sanāks sulīgs un piedevās neprasīsies nekas cits, kā svaigu dārzeņu…
Read More
Jau kādu laiku cenšos iekļaut kvinoju savā ēdienkartē, bet tā īsti nav izdevies. Tāpēc šomēnes izaicināju sevi un ekspermentēju ar receptēm, līdz spēju pagatavot to tā, kā man garšo! Neliegšos – fakts, ka tas ir viens no superproduktiem mani motivēja vēl vairāk! 🙂 Kvinoja ir ērti pagatavojama, to gatavo līdzīgi kā rīsus. To var vārīt…
Read More
Viens no maniem favorītēdieniem ir lazanja. Ideālas lazanjas pagatavošanai ir nepieciešams diezgan daudz laika, bet, kad esi pārradies no darba, trīs stundu vakariņu šmorēšana uzdzen tirpiņas. Tāpēc mana misija bija atrast veidu, kā šo ēdienu pagatavot ātrāk un vienkāršāk. Šī nebūs klasiska, vairāku slāņu lazanja. Iespējams tāpēc arī nedaudz veselīgāka, jo makaroni tajā nebūs tik…
Read More